Normandië zit vol talent, lokale producenten produceren het hele jaar door uitstekende producten, het is aan u om ze te ontdekken.
Prikkel uw smaakpapillen met zorgvuldig geteeld voedsel dat is aangepast aan elk seizoen.
Ontdek in de buurt van La Maison Saint Nicolas allerlei streekproducten die u zullen plezieren en deel een gezellig moment met familie of vrienden.
Voordelen van lokaal eten
Ken je echt alle voordelen van lokaal eten? Door van lokale producenten te kopen, steunt u de economie en het milieu en bent u goed voor uw gezondheid.
U werkt namelijk aan de economie door de producent de juiste vergoeding te geven en deel te nemen aan de ontwikkeling van korte circuits.
Door bij lokale producenten te kopen, doe je iets voor de natuur. Sommige producten leggen tientallen of zelfs duizenden kilometers af, en behalve dat ze een deel van hun voedings- of smaakwaarde verliezen, zijn lange reizen vervuilender dan korte circuits.
Kiezen voor lokale consumptie vermindert plastic, respecteert de seizoensgebondenheid van de producten (en vermindert dus de koolstofvoetafdruk van de landbouw) en garandeert ook de kwaliteit van de producten.
Kortsluiting wordt steeds toegankelijker
Dankzij de ontwikkeling van korte circuits, de verwijzing van producenten op blogs, website, applicatie… Je kunt ze ook vinden op markten, via AMAP’s en
bepaalde leveringsdiensten.
Enkele lokale adressen
Eet lokaal tijdens uw verblijf in La Maison Saint Nicolas, en geniet van de voordelen van seizoensgebonden fruit en groenten.
La fermette bio de l’Epte is een gecertificeerde biologische boerderij. Groenteteler in het hart van Gisors, u kunt verschillende soorten groenten vinden afhankelijk van het seizoen, bijvoorbeeld op het moment dat XXX de groenten toevoegt die verkocht worden op het moment van het artikel
Directe verkoop op vrijdag en zaterdag of, als extra bonus, een 24-uurs automaat op de boerderij.
De biologische boerderij Epte
Eet lokaal tijdens uw verblijf in La Maison Saint Nicolas, en geniet van de voordelen van seizoensgebonden fruit en groenten.
De biologische boerderij Epte
is een gecertificeerde biologische boerderij. Groenteteler in het hart van Gisors, u vindt er verschillende soorten groenten afhankelijk van het seizoen!
Directe verkoop op vrijdag en zaterdag of, als extra bonus, een 24-uurs automaat op de boerderij.
.
Op de lekkernijen van Giverny
Het gebak in de winkel Aux Gourmandises de Giverny zal uw smaakpapillen verrukken. Als eerbetoon aan de gastronomische wereld van Claude Monet, meester van het impressionisme, biedt de winkel u ambachtelijke lekkernijen die met zorg zijn bereid. Om mee te nemen of om te proeven in de theesalon, ontdekt u kastanjekoekjes, cakejes, madeleines en vele andere verrassingen…
.
Mijn bijen” winkel
In de winkel “Mes abeilles” vindt u verschillende soorten honing (zomerhoning, voorjaarshoning, boshoning…) en ambachtelijke producten zoals noga, peperkoek of honingbonbons! De honing is afkomstig van verantwoorde bijenteelt met een unieke smaak die het resultaat is van het verbond tussen de bijen en de prachtige regio Normandië.
.
De boomgaard van Giverny
Wat zou Normandië zijn zonder de productie van cider? De boomgaard van Giverny en Les Fermes de Ruelles heten u welkom. De Verger de Giverny heeft 3 hoofdactiviteiten: een graanactiviteit (gerst, tarwe, koolzaad…), een cideractiviteit (4000 ciderappelbomen) en een olieactiviteit. In de winkel vindt u cider, cider brandy, appelsap, jam, olie en azijn.
.
La Ferme des Ruelles
La Ferme des Ruelles, biedt u cider, verschillende mousserende wijnen op basis van appels, brandewijn, appelcompotes, jam en andere gerechten om te ontdekken op hun website of ter plaatse!
De site “
Het is gedaan in de Eure
“U kunt uw favoriete producten online bestellen en ze vervolgens rechtstreeks bij de producenten in de regio ophalen. Op hun website kunt u zoeken op product, maar ook op producent, wat uw onderzoek zal vergemakkelijken.
Heb je honger?
Pak je koffers, maak je klaar, ga !
